Каберне Совињон
Квалитетно суво црвено вино добиено со современа модерна постапка на контролирана ферментација и традиционално чување и негување, што на ова вино му дава извонреден квалитет со препознатлив вкус на цреша, вишна и црвени шумски плодови. Благородните танини и пурпурно црвената боја го прават ова вино едно од најкомплексните.
Kоличина на алкохол: 12,5% by vol. – Екстракт: 28,9 g/l – Вкупни киселини: 4,9 g/l – Остаток на шеќер: 3,5 g/l.
Се служи на температура од 16-18 oС. Најдобар е во конбинација со свинско месо, јагнешко, телешки котлети, дивеч и одзреано сирење.
Ver.io
